Labøllegaard - Økologisk - Biodynamisk jordbrug


KVALITETSKØD

BIODYNAMISK

100% GRÆSFODRET 


Sundt kød


Den sunde jord, de sunde planter og sunde dyr er garanten for sund mad. Kødet fra vores 100% græsfodrede biodynamiske skotsk højlandskvæg er derfor kvalitetskød – naturligvis uden spor af pesticider, hormoner og genmodificerede organismer.

OMEGA 3-FEDTSYRER

Kødet har tilmed et dokumenteret højt indhold af de essentielle omega 3-fedtsyrer, som er vigtig at få fra den mad, vi spiser. 

Og så er det derudover lækkert, magert og mørt. Vores slagter følger vores kød i modningsprocessen hvor han kan mærke det helt rigtige tidspunkt for optimal mørhed, vores kød krogmodner i min. 28 dage. Kød er ikke bare kød.

SLAGTNING UDEN STRESS

Vi slagter et dyr, når det er mellem to og tre år gammelt, langsom tilvækst er vigtig for sund kød. Slagtning foregår ved nedskydning på marken, så dyret undgår en stressfyldt tur til slagteriet – stress, der ellers ville sætte sig i kødet.

 

Alle er velkomne til at overvære en nedskydning, så man med egne øjne kan se, hvor upåvirkede dyrene er.

Labøllegaard - Økologisk - Biodynamisk jordbrug

FØLG OS

Fødevarestyrelsens kontrol rapport på Labøllegaard

KONTAKTOPLYSNINGER

Ring til Labøllegaard
send mail til labøllegaard
Find Labøllegaard

Labøllevej 21, Labølle,

5471 Søndersø

Anbefalt af Dyrenes Beskyttelse Labøllegaard
Biodynamisk græsfodret oksekød på Labøllegaard
Økologi på Labøllegaard

Copyright © Alle rettigheder forbeholdes

Denne hjemmeside benytter cookies. Ved at klikke på 'Acceptér' godkender du vores brug af cookies.

Godkend